韩国这个流行整容和电竞的地方,是真正的美食荒漠。许多电竞天才都来到中国打比赛,其中一个重要原因,就是中国的饭太好吃了。韩国菜说白了,就是泡菜,拌饭,烤肉,汤羹,这就是韩国料理的全部,韩国的国民美食,不是别的,就是单纯的炸鸡。
韩国菜,好吃不好吃不知道,但是贵是真的贵,不久前肉鸡开的一个韩国料理店,那贵可是出了名的,一罐可乐都要二十多块。
照理说,韩国是发达国家,有足够的条件孕育美食,为什么韩国现在成了这个样子?韩国的历史,跟中国有错综复杂的关系。武王伐纣之后,箕子带领这殷商后裔,来到了朝鲜半岛,在这里建立了“箕子朝鲜”,这个国家也被视为周朝分封的列国之一,这个朝鲜后来被“卫氏朝鲜”所取代,蓝字燕国的贵族卫满,创造了这个国家。
从古时候开始,朝鲜半岛就是政治失意者的聚集地。但凡政治上失意的人,必然隐忍,而且有时候会用力过猛,现在的朝鲜半岛也大概是这种光景。
中国人习惯用竹筷子,而韩国人用扁扁的金属筷子。虽然使用上不方便,但是却被韩国人当成了一种修行。韩国人最喜欢的调味品是大酱,酱油在韩国就只是酱油。中国人都发展出了各种口味的酱,但是韩国人至今依然只用大豆制作大酱,这种守旧和认死理,是韩国人的坚持,也是韩国菜难吃的原因。
并不好吃的东西,在韩国固执的民族自信看来,都必须当成好吃的美食。比如在中国普遍存在的腌咸菜,早已经被人们所淘汰,但是韩国人至今流行泡菜,韩国人就认为这很好吃。韩国人甚至还把泡菜发展成了文化上的自信。韩国菜中,也就只有烤肉比较符合我们的口味,毕竟是肉,再难吃能到哪里去呢?
只有在流行审美中,炸鸡才会成为韩国人的拥趸。大家怎么看?