税金及附加不包括增值税、企业所得税、个人所得税、契税、烟叶税等。在实际的经济生活中,税金及附加主要是指由于企业的产经营活动而要承担的相关税费,一般来讲,税金包括了消费税、城市维护建设税、车船税、房产税等等。
在经济生活中,税主要是指国家向集体或是个人所征收的货币。对于一个国家而言,为了向社会公众提供一定数量的公共产品并满足基本的社会需求,就需要动用一定的资金,而这笔资金的主要来源就是一个国家的税收,一般情况下税收的收取是按照法律规定而定的。对于国家而言,税收是其强制、无偿取得财政收入的方式,也是国家非常重要的一项政策工具。在一定程度中,税收可以体现国家和纳税人之间的关系,且税收在某种意义上也充当了社会中利益分配上的关系。