紫砂壶,泥料中有一种比较独特的泥料,爱之深恨之切,它就是段泥,段泥是本山绿泥和紫泥的共生矿土,共生的意义是自然形成,而且两种泥性质一致。那么,你知道段泥适合泡什么茶吗?你了解过段泥紫砂壶的特点是什么吗?下面,爱藏网的小编就来给各位详细介绍段泥适合泡什么茶,一起来看看段泥紫砂壶的特点是什么吧。
段泥,也叫团泥,一种本山绿泥和紫泥的共生矿土。本山绿泥和紫泥都是紫砂的原矿。产地:黄龙山,原矿绿灰色,是紫砂泥中夹层中的夹脂,烧成后呈米黄色。段泥烧制窑温一般在1180度。收缩比约为12%。下面,一起来看看这种段泥适合泡什么茶吧。
段泥适合泡什么茶?
1、绿茶类:段泥紫砂壶胎轻质疏,好沏绿茶。
2、铁观音:段泥紫砂壶高身筒(如井栏)是泡铁观音茶利器。
3、乌龙茶生茶:段泥紫砂壶适合泡轻焙火系列的乌龙茶生茶。
4、黑茶类:段泥紫砂壶紫泥泥质较为疏松,利于吸附黑茶类不好的仓味,其交换作用也可以使茶汤的味道更好,身筒高更有闷泡的作用。
5、熟普:段泥紫砂壶适合泡熟普,但是熟普洱汤色过浓,容易造成段泥吐黑。
6、陈茶:段泥紫砂壶小身型浅黄色。荷香散普,能还原出陈茶的内函与本味。
段泥紫砂壶的特点:
1、泥性:感甜嫩绵密,质坚而温润,呈近田黄色调,为江苏宜兴赵庄山系朱泥矿~黄石黄之共生矿,经挑拣练製而成,因含铁量只达6%左右,致陶之后呈“金田黄色”。
2、特点:许多玩家误认为缎泥会“吐黑”,其误解之起因,乃昔时窑炉均为低温窑,而缎泥系为高温泥(一般烧成温度约摄氏度1175~1180),故每每窑烧不足,成品遇水后呈现还原为原矿色之现象(玩家称“吐黑”);此为窑温不足所致,而非泥质之缺陷,希玩家勿因果倒置才是。
3、冲茗特性:缎泥适泡之茶较为宽广,一般而言,透气率均佳;茶汤顺和平适,操作冲茗技巧要求不高,甚适生手使用。
段泥颜色较浅,容易吸附茶水的颜色,一旦保养不当就容易附着明显的污垢。勿将茶壶浸到水中。壶内不要浸置茶汤。要注意喝完茶及时清洗干净,如果不注意清洗不管你用什么茶泡,都是会有茶渍的,也会养脏。养壶切忌心急,最重要的是需要耐心,这是个漫长的过程,不可能一蹴而就。
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